1 、三月红 。荔枝类有荔枝
属最早熟种,种类最好主产于广东的荔枝类有荔枝新会等地 。果实为心脏形 ,种类最好上广下尖 。荔枝类有荔枝龟裂片巨细不等 ,种类最好摆放不规矩,荔枝类有荔枝缝合线不太显着。种类最好皮厚,荔枝类有荔枝淡赤色 。种类最好肉黄白,荔枝类有荔枝微韧,安排粗糙,核大 ,味酸带甜 ,食后有余渣 。
2、圆枝 。
又叫水东、水东黑叶,散布于珠江三角洲各县 。果实短卵圆形 ,肩边高边低。龟裂片略平宽,不刺手 ,摆放规矩 ,深赤色。果肉软滑多汁 ,甜中带酸 ,微香 。
3 、黑叶。
又叫叶枝 、乌叶 ,因植株叶色浓绿近黑而得名,广东 、福建、广西都有培养。果实短卵圆形 ,果顶浑圆或钝,果属平。皮深赤色 ,壳较薄,龟裂片平钝,巨细均匀 ,摆放规矩,裂纹和缝合线显着。
4、淮枝 。
又叫密叶、古凤 、凤花、怀枝